仕入先をお探しの皆様へ|鶏肉の仕入先でお困りの際は宮崎県の【有限会社 黒岩牧場】までご相談ください。

仕入先をお探しの皆様へ

新規お取引をご希望の法人・個人事業主の方へ

新規お取引をご希望の法人・個人事業主の方へ

黒岩土鶏®を卸し、仕入れをご希望の方はお気軽にお問い合わせくださいませ。鶏丸々一羽のみのお取引となります。
自分の手で食べる人にしっかりお届けしたいので、なるべく中間販売者を通さないで一番いい状態で販売したいと考えております。
黒岩土鶏®は完全受注生産で、注文を受けてから鶏を捌きます。
毛づやがよく、骨格がどしっとしている自慢の黒岩土鶏®を一羽余すことなくご賞味下さい。

ご希望に沿った部位解体!

ご希望に沿った部位解体

鳥肉は鮮度が命です。職人による自社解体で鮮度を保ち、産地直送でお届けいたします。
お客様のご要望に応じた加工も承ります。「骨抜き」「もも肉を開く」等お客様の使い勝手が良いように、ご要望に応じた部位解体も行なっております。
お気軽にお問合わせください。

鮮度抜群の黒岩土鶏®をご提供!

鮮度抜群の黒岩土鶏®をご提供

高い鮮度にご好評頂いております。
安心・安全はもちろん、新鮮で美味しい食肉をお届けいたします。
主なお取引先として飲食店・料亭・居酒屋・レストラン・専門店・食品加工会社などに販売しております。

自慢の鶏肉の特徴!

自慢の鶏肉の特徴

山林放飼で育てた鶏は、適度な弾力があって身はふっくらジューシー。適度に噛めて柔らかい。身が締まっていて肉質は均一で、歯につまるようなことはなく、噛むとじわっと肉汁が溢れてきます。
特に自慢の胸肉は、美しいハート形と、柔らかなピンク色です。他の鶏との違いは、食べてみれば一目瞭然です。
ぜひ一度お試し下さい!!!

オススメの食べ方

新鮮だからこそできるお刺身(嶋うた 高鍋店)

自慢の鶏肉の特徴

素材の味がそのまま楽しめる炭火焼き

自慢の鶏肉の特徴

あくまでも自然にこだわった有精卵!

あくまでも自然にこだわった有精卵

特別な鶏舎でのびのびと走り回り、ストレスのない生活を送れる環境で育った黒岩土鶏だからこその新鮮卵です。
「美味しい卵は健康で元気な鶏から」そんな想いで育てている鶏の産んだ有精卵です。
濃厚でコクがあり、臭みがない美味しい卵です。是非ご賞味ください。

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農場の風景

Information

〒884-0005
宮崎県児湯郡高鍋町大字持田4864
有限会社 黒岩牧場
【営業時間】8:00~18:30 / 日曜定休
0983-23-5045

40年間山林や原野で放飼い飼育を実践し、薬や抗生物質に頼らない鶏を育てる事により安全でおいしい鶏を作る事が出来るようになったのが「黒岩式養鶏法」です。仕入先でお困りの方は【有限会社 黒岩牧場】にお気軽にご相談ください!

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